Cafe
近隣に湧き出る阿蘇の湧水と
その水で育てた農薬・化学肥料不使用の自家製有機野菜、
さらに米も農薬不使用の玄米を使用しております。
一方で動物性食品、化学調味料はもとより、
白砂糖、精製塩は一切使用していません。
食のバリアフリーを考えた、心と身体にやさしい食事を提供いたします。
We use spring water, organic homemade vegetables and organic brown rice.
We use no meat, animal by-products, chemical condiments, white sugar nor refined salt.
We serve healthy and heart warming "barrier-free food".
Open days & hours
春・秋：土日営業
夏休み：毎日営業（木曜定休日）
Spring & Autumn : Every Sat, Sun
Summer vacation : Everyday(without Thursday）
＊不定休がございますので、電話でのご確認をおすすめします。
We recommend you to make sure of open with telephone or email because we have irregular holidays.
OPEN 11：00 CLOSE16：00
Menu
ランチセット
詳細はスタッフにお問い合わせ下さい。
Today's Lunch
For details, please ask us.
¥1,500
玄米天むす
阿蘇の無農薬オーガニック玄米と、天草の天日自然塩、自家製有機野菜を使った天むすです。味噌汁付き。
Brown Rice Tenmusu
Tenmusu (rice ball with tempura) made of organic brown rice, organic sea salt and home grown organic vegetables. Comes with miso soup.
¥800
豆乳クリームパスタ
豆乳ソースとキノコのパスタです。
Creamy soya milk sauce pasta with mushroom
¥1,000
トマト風味パスタ
トマトソースとナスやズッキーニなど旬野菜のパスタです。
Tomato sauce pasta with vegetables
¥1,000
本日のスィーツ
白砂糖・乳製品・卵を使わない甘くて美味しいスィーツです。詳細はスタッフにお問い合わせ下さい
Today's Sweets
Sweets without white sugar, dairy products and eggs.
¥600
Today's Sweets set
without coffee or tea
¥1,000
フェアトレード・オーガニックコーヒー
有機栽培・フェアトレードの豆を阿蘇の湧水でドリップした珈琲です。大自然の味をお楽しみ下さい。セットでついてくるクッキーもお楽しみいただけます。
Organic Fair Trade Coffee
Coffee using organic fair trade coffee beans and spring water.
With cookies.
¥500
アーユルヴェーダティ サマハン
サマハンは、14種類のハーブ（アダトダ・ウァシカ、ガランガル、アジョワンシード、コリアンダー、クミン、リコリス、ブラックペパー、ジンジャーなど）の入った、アーユルヴェーダのハーブティーです。鎮痛、解熱、去痰、抗炎症の効果があり、即効性があります。
Samahan is an Ayurvedic herb tea which contains the extracts of 14 herbs such as Adathoda, Java galangal, Ajowan, Coriander, Cumin, Liquorice, Black pepper and ginger. It is most effective for analgesic, antipyretic, expectorant, and anti-inflammatory thus accounting in immediate relief.
¥400
自家製無農薬ハ―ブティー またはオーガニックジュース
Homemade Herb Tea
¥400
Organic fruits juice
¥300